依存度1500%のほろほろ豚肉で人生ズタボロ✨【海南飯店/扣肉】横浜中華街

¥950(税込)で悪魔を召喚できる時代。
悪魔の召喚方法は平日15時までに海南飯店に入って、豚肉角煮ランチをオーダーする。
これだけ。
平日じゃなくてもランチタイムをすぎてもセットメニューから召喚できる。
セットメニューは値段がちがうのでクレームなどしないように。
クレームする人はお宅に悪魔を送り込みます。
エロイムエッサイム(古代表現)
人は悪魔に熱狂するのだ。
広東料理 海南飯店
☎︎ :045 681 6515
🈺:11:00〜22:00
🏠:横浜市中区山下町146
💴:現金、クレジットカード、PayPay、Ali Pay、WeChat Pay、他
日本語🙆♂️✨
中国語🙆♂️✨
日式だかガチだかわからん海南飯店という店



紹介しておいてなんだけど海南飯店のウリはなんなのか??
おれにもサッパリわからん。
海南飯店はセットだの食べ歩きだの冷やし中華だの日式メニューが多いけどガチなメニューはどこまでもガチだし、予約したり内金しておけばガッチガチの大陸式中華を炸裂させてくれる。
広東料理と謳いつつも海南飯店の料理は江南地方(上海周辺だと思ってくれ)テイストが混ざっているので、広東料理×江南地方というマッチが個性的。
ガッチガチの広東料理じゃないけどこれはこれでぜんぜんアリなので、おれ的リピ率は中華街の店の中でも1位2位という感じ。
2023年6月のリニューアルから食べ歩きも開始。
当初は京酱肉丝(じんじゃんろーす)など、郷土料理系の食べ歩きも置いていたけどいつの間にか廃盤になっていた。
悲しい😭
悪魔の豚角煮🐷✨


タイトルにした豚角煮だがランチだとこんな感じ。
見るからに美味そうであるぞ。
セットだとこれにエビ餃子、春巻き、焼売がついてきて、ほろほろに煮込まれた豚バラと肉汁を含んだ青菜がご飯を加速させる。
左右で写真がちがうのはリピしまくってる状況証拠。
海南飯店で摂った糖質は杜記や翔記の麻辣で燃焼させるのがおれ的ルーティーンなのでダイエットで結果が出ない方も参考にしていただけたらと思う。
セットでは¥1150??¥1180?くらいだったと思うけど、どこの店にいっても地元の習慣なのか自分ルーティーンになっているからなのか、会計見てないから忘れてしまうのはほんとごめんなさい🙏💦
売店で買えるもの






画像のみで一気に紹介してしまったけど売店のメニューはこんな感じ。
ミルクティー系やラテなどもけっこうある。
詳しい紹介はまた次の機会に🙌💦
About 海南飯店


大通りでほぼ唯一、個人店的な外観と空気感がプンプン丸な海南飯店。
しょっちゅう入り浸ってるおれ的視点では観光の人と常連の人が5:5くらいの対比だと思う。
カップル、夫婦、接待、打ち合わせ、男女ともに1人来店もけっこう多い。
見たことないお客は露骨な女子会くらいだけど、女子2〜3名のお客さんはけっこう多い。
さっきも書いたけど海南飯店のセールスポイントはさっぱりわからん。
が、重度にリピしてしまうってことは美味しさと居心地のよさという2つの掛け算ができているってことなんだろう。
…たぶん。
中国のことを訊くといろいろ教えてくれたり、料理への疑問質問などをツっこみしても回答してくれるので、おれみたいなウンチク好きならマッチするのだと思われる。
なお、外側の売店で購入したものはもちろん中でイートインも可、真夏や真冬などは重宝するはずだ。
そんな感じで機会があればまた海南飯店の料理を紹介していくので、気になる方(無理やりでも気にしてほしい)はまた読みに来ていただけたらと。
広東料理 海南飯店

☎︎ :045 681 6515
🈺:11:00〜22:00
🏠:横浜市中区山下町146
💴:現金、クレジットカード、PayPay、Ali Pay、WeChat Pay、他
日本語🙆♂️✨
中国語🙆♂️✨