【🍜西門エリア】韓さんの煎餅 小吃/点心/タピオカ【横浜中華街】
都内ではわりと人気のザックザク食感ファストフード。 満足感パネエ風味×ボリュームだけど、日本人の99%はなぜかこういうもの食べない。やっと中華街にオープンしたけどお店なくなったらガチでヤダなあと思ってるすんごく好きな店。 […]
【🍜市場通り】青海星/ちんはいしん 中華料理新着!!
ママと店スタがバチバチいけてて好印象。なかなか寄れないけど好感度がゴリゴリ高い市場通りの老舗店。前通るたびに心の中で「ママごめんんん！来週いくね！」と思ってる。。。。思っている。 お店の空気感 明るい。清潔。料理ほとんど […]
【🍜媽祖廟エリア】福龍酒家 広東料理新着!!
宴会からぼっちランチ、インバウンド客から地元のカップルまで。なにかと幅ワイドに寄れるお店。ランチはつけ麺とかニュータンタンメンとか斜めから斬り込んでくるのが斬新で定番ランチも多め。海鮮系とか点心もいけてる。てかここ同級生 […]
【地元目線】横浜中華街のゴリゴリ激辛店が爆人気な理由を考えてみた。の話
お前らズは激辛料理好きですか？？ どう考えても激辛いける人口のほうがマイノリティなわけですが、横浜中華街には一般人が行列する激辛店が2店舗あるわけです。 杜記っていう四川料理店と、湘厨ていう湖南料理店です。 杜記が人気な […]
【中華料理の謎】油ダバダバで中国人ズが太らない理由、教えてやんよ
油ドッバドバのお料理さんズばっかなのに、なんで中国人ズが太らないのか？？その理屈を教えてやる試みです。 結論。 栄養バランスがいいからです。栄養バランスがいいから。 ほぼそれだけですが、中華料理のどこがどうバランスいいの […]
【5000年のうんちく】中華料理はなぜ油ドッバドバなのか？？教えてやんよ
やっぽー、こんちはー。 中華料理の油ドッバドバ×火力ぶわー！はなぁぜなぁぜ？？を解説する試みです。 なお。中華料理＝油で太ると決めつけてる人は、どんな食生活してても太ります。 中華料理＝油が多い理由3選 中華料理がパネエ […]
【地元民の鬼リピ飯】エモすぎ焼き餃子。教えてやんよ【横浜中華街】
餃子を超えてる焼き餃子さんを紹介する試みです。 場所はどでかい通りのどでかい門のとこからシュッ！ていったとこにブっ建ってる胖鸭/まるまるかもです。 最初にいうとくと、おぢさんはアンチ焼き餃子なわけですが、そんなアンチ焼き […]
【一緒に中華街】横浜中華街アテンドしてやんよ
住民感覚で横浜中華街を歩いてみたい人は読むがいいわ。 一緒に中華街を歩くだけでいきなり世界が変わります。 「でもー、おぢさんと一緒に中華街にいくとどうなるの？？」 という人が99%だと思うのでざっくり、ふわっと解説します […]
【地元目線の中華街】GWの横浜中華街。こんな感じって教えてやんよ
GWは横浜中華街のお店には入れません。 以上です。 が結論な横浜中華街ですがー、盛りでも誇張でもなくGW中はまじで店内飲食は絶望的だと思っておいた方がいいと思うよ？？とお前らズに教えてやる試みです。 とはいったものの。 […]
【🍜関内エリア】和記食坊 横浜橋店 中華惣菜販売
関内つか地下鉄阪東橋んとこの横浜橋にある福建系のお惣菜屋さん。で和え麺とワンタンだけ店内飲食できるよー、のようなお店。こういうお店好き。店頭で購入した点心なども店内イートOKなのもまる🙆♀️ お店の空気感 アットホーム […]
【🍜関内エリア】一碗雲呑 ワンタン専門店/東北料理
伊勢佐木町の奥ンとこにブっ建ってるワンタン専門店。といいつついろんなお料理さんズがドカン！の一碗雲呑。日中どちらも家族連れとか友達と来店してる人が多い店。 お店の空気感 アットホームなんかな。わいわい×ニギニギ系。異国感 […]