…食えよ福建メシ【清香楼】横浜伊勢佐木ガチ中華

突然ですが。

この料理たべたことない人類みなギルティ。

つってもたぶんほとんどの人食べたことないよね。

だから99%の人は刑に処される前に、お家から一番近い福建料理屋を探して食ってくれと思うけど

食べたら食べたで死刑前にうますぎて絶命するやつやぞ。

福建メシほんと最高🙌

今回は横浜中華街の隣町【伊势佐木町】から清香楼というガチ店をご紹介。

清香楼は何店舗かあるけど今回は別館の話。

最寄駅は横浜スタジアムと同じJR関内やぞ。

続いて福建省の料理がどんな感じか解説しようと思う。

魚介という名の悪魔

福建料理といわれてもピンとこない人のほうが多いと思うけど福建省の料理は魚介系の料理が禁忌的に美味い。

なので。

福建料理を2秒で理解してもらえる説明をします。

　

濃厚海鮮ダシで人類みな即死。

　

わかった？？

その美味さ悪魔の如しで人類みなズタボロになるのが福建料理だとおれは思っている。

…勝手に。

まぁ、海鮮がダメな人とかアレルギーある人もいるだろからその辺はデリケートな話かもしれないけど、基本的には魚介に慣れてる日本人なら美味しく感じるじゃないんかなーて。

　

　

ちな、中国語では【闽菜】と書くけど福建地方のことを闽(みん)と呼ぶ。

おれらも信州とか紀州とかの呼び名で日本の各地域をくくるけどそういう感覚だと思う。

もうちょい詳しく知りたい方は後のパートでYoutubeを紹介するから覗いてみるがいいわ。

写真がない！

もうちょい料理の写真を掲載しようと思ったんだけど出先でgoogledriveが開かない！

MacBookAirとiphoneのデザリング不安定問題を全人類でappleに放り込んでくれればおれの更新も捗るかもしれないけど、appleの人見てたら全世界のスタッフで取り組んで解決してほしいと思う。

切実に。

とりあ手元にある写真だけ掲載してみる。

似たような見た目ばかりで恐縮だけどこんな感じ。

清香楼以外でも横浜の関内エリアには福建メシが食える店がたらふくあるので、ちょいちょいずつだけど更新していくつもり。

面、点心、小吃、スープ、揚げ物、炒め物、どれもみんな最高すぎて福建省住んだら1ヶ月でファットな体型になる自信しかない。

アクアクララにおれはなる。

…たぶん。

知的好奇心旺盛なあなたへ

ここにきてさっきの続き。

福建省をもうちょい細かく言うなら8つの地域で構成されてるのが福建省だから八闽ていうらしい。

福建省や中国をもっと知りたい人は四川省出身YoutuberのヤンチャンCHで。

　

中国大陸大全

中国大陸大全は中国の人と交流したい人にはまじで役に立ちまくると思う。

仕事でもプラベでも初対面の人と一気に仲良くなったり、初見の中国料理店でもお店の人と爆速で仲良くなれるに越したことはないのだ。

料理やお店のことだけじゃなく、こういうネタも紹介していこうと思う。

…apple製品の性能上がれば。

福建料理【清香楼 別館】関内 伊势佐木町

☎︎ ：045 261 2999
🈺：17:30〜翌4:00
🏠：神奈川県横浜市中区福富町中通4-5
💴：現金、クレジットカード、PayPay、Ali Pay、WeChat Pay、他

🇯🇵日本語🙆‍♂️✨
🇨🇳中国語🙆‍♂️✨

🍜ガチ中華街 オフィシャル✨

…食えよ福建メシ【清香楼】横浜伊勢佐木ガチ中華

突然ですが。 この料理たべたことない人類みなギルティ。 つってもたぶんほとんどの人食べたことないよね。 だから99%の人は刑に処される前に、お家から一番近い福建料理…

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