湖南料理
【地元目線】横浜中華街のゴリゴリ激辛店が爆人気な理由を考えてみた。の話
お前らズは激辛料理好きですか？？ どう考えても激辛いける人口のほうがマイノリティなわけですが、横浜中華街には一般人が行列する激辛店が2店舗あるわけです。 杜記っていう四川料理店と、湘厨ていう湖南料理店です。 杜記が人気な […]
【バチうま♡激辛料理】マス層が反応しない料理こそガチで美味い【横浜中華街】
食感がとにかくやーべえビーフンさんを紹介する試みです。 パックンチョ1口目で「あ”ああああああ😭✨」になれるバチクソいけてるビーフンさん。住民しか食べないけどみんなインスタとかしか見ないもんな。ほんとに美味しい料理は拡散 […]
【🍜西門エリア】福満園 本館 福建/湖南料理/他【横浜中華街】
横浜中華街と神奈川県内でブイブイいわしてる福満園グループの本丸。激辛と海鮮が推しで、おぢさんも美味しいなあと思う。中華街のギリギリんとこにブっ建ってるから地味に目立たんけどお味は派手に美味しい素敵店。 お店の空気感 なん […]
【🍜市場通り】福満園 別館 湖南/四川料理【横浜中華街】
横浜中華街だけじゃなく神奈川のいろんなエリアでブイブイいわしてる福満園。辛いのが苦手な人がうっかり入店してもNO辛いお料理さんズも豊富。横浜中華街っぽいメニューけっこうあるよ。 お店の空気感 整ってるぜ！のような店内空気 […]
【🍜 香港路】湘厨 湖南料理【横浜中華街】
個人的ランキング第3位。住民のリピ率体感1位。一度いけばまーた行っちゃう店、湘厨。メディアとSNSが激辛ばかり発信してるけど、その他お料理さんズもバチくそいけてて、カニさん炒飯とかふわっとしててまじ美味しい。しかし、湘厨 […]
【🍜 香港路】湖南人家 湖南料理【横浜中華街】
Googleの麻婆豆腐ランキングレビューが何と神奈川1位の湖南人家。お店の空気は柔らかほっこり癒される(ココ重要)高級店のコックさんがやたらとリピ客化するお店。横浜中華街で二番目に辛い激辛店。しかし普通にチャーシュー麺と […]
【横浜中華街】必見！湖南人家の推しポイント
激辛店で有名な店だけど焼きそば系、炒飯もバチクソいけてる湖南人家の推しポイントをご紹介。辛くないお料理さんからご紹介してやる試みです。 ネットに何故か落ちてない湖南人家の辛くないお料理さんズ 麺とか炒飯とかの画像がなぜか […]