ガチ中華
【🍜関内エリア】華隆餐館 刀削麺/四川料理
刀削麺を横浜に持ち込んだのこの店じゃないかなあ？ほんで横浜中華街の行列店、杜記をオープンさせたっぽいぞ？のような横浜の刀削麺総本山みたいなお店。だと勝手に思い込んでるけどとにかく美味ければよかろうなのだ。 お店の空気感 […]
【🍜関内エリア】華美宴 東北/四川料理
麻辣烫780円。一品290円→390円に値上がりしたけど、それって値上がりなんですか？？というレベルの大衆中華。1人で5品くらい試せるのがいいところ。別途グランドメニューも多くて安心。 お店の空気感 ガッチガチのガチ店け […]
【🍜関内エリア】和記食坊 四川料理
いつの間にか四川料理店になってた福建料理店。どっち時代も美味しいからどっちでもええわレベルのお店で、店頭または店内で叩き売りしてる四川風味のお惣菜が◎ 〇〇麺みたいな日式麺も店頭で推されてるけどガチ中華も日式ぽいのもどっ […]
【🍜関内エリア】羊小伴 麻辣烫/四川料理
麻辣烫が流行る直前くらいにいきなりブっ建った麻辣烫のガチガチ専門店。伊勢佐木町中国人ズと日本人ズにブッ刺さってるのか、いつも店内にお客さんがわいわいしてる。いつもうっかり加辣しちゃうから爆裂辛いけどレベル調整できるからビ […]
【🍜関内エリア】敦煌 四川料理
近隣の所轄署、伊勢佐木警察のおまわりどんズが通いまくる四川料理店。そもそもお味がいけてないと選ばれないのが関内エリアの飲食店なのと、そもそもお味がいけてないと警察署というコミュニティ内でもいい感じに蔓延しないから、まあー […]
【🍜関内エリア】小青椒 麻辣烫/四川料理
中華街の行列店、杜記をオープンさせたオーナーがやってる四川料理店。横浜で初めて麻辣烫売り出したのここだと思うんだけど。カミナリ味の麻辣烫とか麺がウリというか、この女装おぢさんがカミナリ味って思い込んでるだけだけど、バチク […]
【👜市場通り】さかもと 中国物産店【横浜中華街】
紹興酒¥380〜。中華街の老舗物産店の1つ。火鍋の素からスパイス、食材、中国茶まで品揃えゴリゴリ豊富で冷凍のお肉さんとかも販売👈冷凍肉まじ便利。"市場通り"って名前だからこういう"市場ぽい店"がないと華がないよな。 お店 […]
【🍜市場通り】龍華楼 四川/広東料理【横浜中華街】
汁なし担々麺がある数少ない四川料理店。市場通りの入り口んとこにブっ建ってて外観も内装もエンタメ強強なの好き◎ママと同じお店で中国茶買ってるからお店のお茶は家で飲んでるお茶の味、親近感すんごい😂ほんのり濃厚な味付け好きな人 […]
【🍜関内エリア】君臨楼 四川/東北料理
オープンして一年ちょっとの新店。お客さんは日中どっちもガッチャンコ！で半々くらい、近所の人とか会社帰りの人たちがいい感じの空気感でいい感じに飲み食いするお店。 お店の空気感 伊勢佐木町のガチ中華店て感じ。ローカル感あって […]
【🍜関内エリア】錦珍楼 町中華風味の四川料理
老舗。そして老舗なのだ。住民もゴリゴリ通う錦珍楼。夜のお姉さんズのお店の出前までバチバチこなす街中華ぽい中華料理店。四川料理店だけど焼売さんが絶品すぎて焼売ばっか食べてるけどいろいろ美味しい錦珍楼なのだ。 お店の空気感 […]