【店メニュー100%】天龍菜館

テラス席(と呼んでる)がエモい天龍菜館なのだ。ここまじ好きすぎる。
天龍菜館

これぞ広東料理!て感じ。外観から入るのビビる人いるけど地元民がゴリゴリにリピする人気店。広東料理店ならダントツここが好き。
☎︎ :045664 0179
🈺:11:00〜翌1:00
🏠:横浜市中区山下町232
💴:現金のみ
日本語🙆♂️✨
中国語🙆♂️✨
MAP
メニュー(PDF)
ランチ
ランチ かにたま


ふわふわの卵にカニの旨味が詰まった定番料理なのだ。特製ソースでご飯が進むのだ。
ランチ 麻婆茄子


ピリ辛ソースと柔らかい茄子が絶妙な一品なのだ。天龍の麻婆茄子食べてない人死んだらええねんなのだ。
ランチ 麻婆豆腐


広東式だからぜんぜん辛くないのだ。あっさり麻婆て感じ。
炒菜
栗と鶏肉の炒め


栗の甘みと鶏肉の旨みが絶妙にマッチしているのだ。秋におすすめの一品なのだ。
麻婆茄子

ピリ辛ソースが茄子に染み込んでご飯にぴったりなのだ。辛さと旨味が広がるのだ。
油淋鶏


揚げた鶏肉に特製のタレをかけた料理なのだ。ジューシーで香ばしいのだ。油淋=ポワレ。
椒塩鱿鱼

イカをカリッと揚げて、塩と胡椒でシンプルに味付けした一品なのだ。ビールにぴったりなのだ。
蒸排骨

豚のスペアリブを蒸した料理なのだ。柔らかくてジューシーなのだ。
炸排骨

カリッと揚げたスペアリブなのだ。香ばしさとジューシーさがたまらないのだ。
软壳蟹

柔らかい殻ごと食べられるカニをカリッと揚げた料理なのだ。濃厚な味わいが楽しめるのだ。
蒸し茄子

柔らかく蒸された茄子にさっぱりとしたタレがかかっているのだ。夏にぴったりの一品なのだ。
空芯菜

シャキシャキの空芯菜をにんにくと一緒に炒めたシンプルな料理なのだ。栄養満点なのだ。夏季限定。
煮込み/スープ
田七炖鸡汤

田七という薬草を使った鶏肉の煮込みスープなのだ。体に良い滋養強壮の一品なのだ。
蝦仁豆腐

ぷりぷりのエビが入った柔らかい豆腐なのだ。優しい味わいなのだ。
东坡肉

豚肉を甘辛いタレでじっくり煮込んだ料理なのだ。とろけるような柔らかさが特徴なのだ。
东坡肉飯



ご飯の上にとろける豚肉が乗った一品なのだ。甘辛いタレがご飯によく合うのだ。ガチった东坡肉と盛りが違うとかツっこみ入れる細かいやつは性格強制をおすすめするのだ。
点心
ちまき/甘


甘いちまきなのだ。あんこ入り。うまし。
春巻 エビ

プリプリのエビを具にした春巻なのだ。外はサクサク、中はジューシーなのだ。
焼売 貝柱

貝柱の旨みが詰まった焼売なのだ。一口食べると風味が広がるのだ。せいろは最近買い替えて新品になった模様。
焼売 カニさん

広東料理ど定番。カニさん卵いりの焼売さん。
水餃

茹でた餃子なのだ。中のジューシーな具がたまらないのだ。
煎餃

焼き目がついた餃子なのだ。外はカリカリ、中はジューシーなのだ。 生姜風味。
肉まん


ふわふわの生地にジューシーな具が詰まった中華まんじゅうなのだ。ほんのり甘めのネギ風味が広東式。
あんまん


100%ゴマあんでお肌ペッカペカの髪ツヤッツヤ。ジャリジャリ食感で◎
揚げ肉まん


たまにサービスで店内の常連にふるまわれる揚げ肉まんさん。非売品。たぶん。
炒飯/釜飯
番茄蛋炒饭/中華風オムライス


トマトと卵の組み合わせがご飯によく合う炒飯なのだ。彩りも綺麗で食欲がそそるのだ。
叉焼蛋飯


甘辛いチャーシューとふわふわの卵が乗ったご飯なのだ。食べごたえ抜群なのだ。
炒米粉

細い米粉を野菜や肉と一緒に炒めた料理なのだ。軽くてヘルシーなのだ。
家乡炒米粉

炒め卵入りのビーフンなのだ。
揚州炒飯

中国で炒飯つったら揚州炒飯。ど定番。
腊肉炒饭

腊肉(ベーコン)の風味がご飯に染み込んだ炒飯なのだ。
煲仔飯 咸魚

塩漬けの魚と一緒に炊き込んだご飯なのだ。クセつよつよ。好みの個人差すんごい、あーしは食えない😂
煲仔飯 腊肉


腊肉と一緒に炊き込んだご飯なのだ。濃厚な味わいが楽しめるのだ。おこげガリガリ、これ食わないやつ死んだらええねんなのだ。
汤 面
ラーメン


中華街で湯麺10コ選べっていわれたら必ず入れる500円のシンプルラーメン。
ワンタン面

ワンタンが入ったスープ麺なのだ。つるっとした食感が楽しめるのだ。
牛バラそば
柔らかい牛バラ肉が乗ったそばなのだ。ボリューム満点なのだ。

葱油面


香ばしい葱のシンプルな麺なのだ。さっぱりとして美味しいのだ。
焼きそば
海鮮炒面


新鮮な海鮮を使った炒め麺なのだ。海の幸がたっぷり楽しめるのだ。
牛肉炒面

牛肉と野菜を一緒に炒めた麺なのだ。ボリュームたっぷりなのだ。
叉焼炒面

チャーシューがたっぷり入った炒め麺なのだ。甘辛い味が癖になるのだ。
牛肉河粉


柔らかい牛肉と平たい麺が特徴の一品なのだ。食べ応えがあるのだ。
デザート
杏仁豆腐
画像なし、ランチとか他の写真に映り込んでるやつを参照にしてほしいのだごめんちょ。龍のやつは生姜風味。
马拉糕/まーらーがお


甘さ控えめ広東式の蒸しパンさん。500円けど中華街で一番好きなまーらーがお。他店の1/3くらいの価格なのになんでや??

