四川料理
【🍜 香港路】頼記 四川料理【横浜中華街】
中華街の絶対王者の一角、小箱だけど"超"行列店。激戦エリアの香港路にブっ建ってる四川料理店。とにかく行け、食え、バチクソいけてる四川料理店。 お店の空気感 町の四川中華って感じの行列店。カウンター席がメイン。ピンクのシャ […]
【🍜 香港路】四川麻婆 新館 四川料理【横浜中華街】
パッと見は観光客向けの門構えけど、ガッチガチの四川料理店。中国人客と日本人客が混同してて店内スタッフもいい感じ。ランチもバチクソいけててツッコミどころ少なめの無敵店かも。 お店の空気感 1階こんな感じ。2階は上がったこと […]
【🍜 香港路】四川陳麻婆 四川料理【横浜中華街】
お味は高級！価格は大衆！元高級店"総"料理長がやってるガッチガチの四川料理店。ホールも厨房もママもシェフも人間味に溢れてるのが四川陳麻婆の最大の魅力。だと思ってる。 四川陳麻婆【公式】web予約可 お店の空気感 畏まりす […]
【🍜 香港路】七福 食べ放題【横浜中華街】
四川料理をガチってる食べ放題店(個人の感覚だけど)点心や他の一品もいけてる。店スタの対応もよい感じ。 お店の空気感 明るい店内で居心地◎母体は大通りにあるどデカい店だったりするから路地の店といってもクオリティ高め。写真な […]
【🍜 香港路】龍城飯店 海鮮/麻辣/定食【横浜中華街】
定食990円けどバチクソいけてる龍城飯店。2020年3月のコロナ禍直後。当時は中華街がバチくそにディスられたとき(250軒くらいある中華料理店のうち10店舗も営業してなかった)だったけど頑張って営業してたから行ってみた。 […]
【🍜香港路】景徳鎮新館 四川料理【横浜中華街】
福満園の系列四川料理店。けっこう辛いけど、それ以前に基本的に美味しい。中華街で好きな麺料理10個選べっていわれたら、ここのネギチャーシュー麺入れる。それくらい好き。 お店の空気感 店スタとは仲良し。両隣の湘厨と四川陳麻婆 […]
【🍜関帝廟エリア】京華楼本館 四川料理【横浜中華街】
お店の空気感 接客よき。中国人スタッフのお店で活気もあってよき。商品知識から人間味のある対応で個人的に好き。有名店。写真なくてごめんちょ。 利用シチュエーション ランチから大人数まで対応。店の空気感もいいから〇〇会みたい […]
【横浜中華街】必見！湖南人家の推しポイント
激辛店で有名な店だけど焼きそば系、炒飯もバチクソいけてる湖南人家の推しポイントをご紹介。辛くないお料理さんからご紹介してやる試みです。 ネットに何故か落ちてない湖南人家の辛くないお料理さんズ 麺とか炒飯とかの画像がなぜか […]
【横浜中華街】地元民がうざいほどリピする中華料理店ズ
元町中華街らへんの住民がリピし散らかすオーナーシェフの店をメインに【今週の推し店＋10店舗】の中華料理店を紹介する試みです。 なお、各店ではあーしの写真を見せるとバチバチ優遇されることもあります。案件じゃねェから過度な期 […]