湘厨のブログ
横浜中華街の湖南料理店【湘厨】のブログです
横浜中華街【湘厨】賑やかな雰囲気でお迎えします
1月 9, 2025
当店、湘厨(しゃんちゅう)は横浜中華街の湖南料理店です。お店自体は広くありませんが、中華街のお店の飲食店の中でも特にアットホームな雰囲気でお客様をお迎えしていると思います。 当店は、いわゆるガチ中華店に分類されるのかもし […]
横浜中華街【湘厨】湖南料理はビタミンCがいっぱい!
10月 26, 2024
はじめまして、中華料理の中でも特徴的な湖南料理を提供している湘厨と申します。 湖南料理は辛い料理ですが、フレッシュな唐辛子を使用しているのでビタミンCが豊富(生の唐辛子は食物の中でもトップクラスのビタミンC含有率です!) […]