激辛
【🍜 関帝廟エリア】本州大飯店 四川麻辣烫新着!!
麻辣烫×海鮮がやたらと強い店。2025年4月現在、オープンしたてで味は試行錯誤中だけど味濃いめでも薄めでもどっちもいけてる。濃いめは濃厚だし薄めは淡くてお上品。無添加ポリシーの健康的麻辣烫。このよい感じの淡さがブっ刺さっ […]
【🍜関帝廟エリア】謝朋酒樓 四川料理新着!!
お店の空気感 店スタいい感じ。 利用シチュエーション 1人でフラッと、友達と、仕事帰りに数人で、食事会で、何でもいける。デカいから。 平均単価 1000円前後〜3000円くらい。 料理の系統と推し料理 四川料理店。一回し […]
【🍜西門通り】思華 牛肉ビーフン専門店新着!!
お店の空気感 カフェ風味の店内よき。小洒落た感じでよき。オーナー夫婦の人柄がフル反映されてて開店初日から通ってる。オーガニックにこだわる健康志向なお店。そして、おしどりオーナー夫婦素敵♡ 利用シチュエーション おデート使 […]
【🍜 香港路】杜記(4/26リニューアル) 四川料理新着!!
永遠の行列店、四川料理【杜記】がリニューアル！席キャパ18席👉60席の個室完備に、店キャパは6倍に、キッチンが2倍以上になり料理提供の速度も倍速に。 売店装備で小籠包、いちご飴なども販売予定というてた。まじかよ。 今まで […]
【🍜 香港路】杜記 四川料理新着!!
中華街の絶対王者の一角、小箱だけど"超"行列店。激戦エリアの香港路にブっ建ってる四川料理店。とにかく行け、食え、バチクソいけてる四川料理店。 お店の空気感 町の四川中華って感じの行列店。カウンター席がメイン。ピンクのシャ […]
【🍜 香港路】湘厨 湖南料理新着!!
激辛エリア香港路に油を注いだ激辛店、しかし普通の麺とか炒飯もバチクソいけてる、お上品な味付けが特徴の湖南料理のお店。ママもおやっさんもチャキチャキ！店スタもチャキチャキ！この店大好き。 湘厨【公式】web予約可 お店の空 […]
【🍜 香港路】湖南人家 湖南料理新着!!
Googleの麻婆豆腐ランキングレビューが何と神奈川1位の湖南人家。お店の空気は柔らかほっこり癒される(ココ重要)高級店のコックさんがやたらとリピ客化するお店。横浜中華街で二番目に辛い激辛店。しかし普通にチャーシュー麺と […]
【🍜 香港路】四川陳麻婆 四川料理新着!!
お味は高級！価格は大衆！元高級店"総"料理長がやってるガッチガチの四川料理店。ホールも厨房もママもシェフも人間味に溢れてるのが四川陳麻婆の最大の魅力。だと思ってる。 四川陳麻婆【公式】web予約可 お店の空気感 畏まりす […]
【🍜 香港路】四川麻婆 新館 四川料理
パッと見は観光客向けの門構えけど、けっこうガチ目の四川料理店。中国人客と日本人客が混同してて店内スタッフもいい感じ。 お店の空気感 1階こんな感じ。2階は上がったことない。店内広々で居心地よき。 利用シチュエーション 一 […]
【🍜香港路】景徳鎮 四川料理
お店の空気感 行ったことないけど店スタとは仲良し。両隣の湘厨と四川陳麻婆でよく食べてるから景徳鎮の店員さんともよく話す。気さくでいい感じ。飲食店ってそういうの大事だと思うよ。 利用シチュエーション 外から見てると和気あい […]