麺王翔記

やべえ飯
【激辛】烤魚/四川風お魚さん煮込みが美味しいお店5選

横浜中華街で増えてきている烤魚の魅力を紹介するのだ! 新鮮などデカいお魚さんを素揚げして、スパイシーに煮込んで、丸ごと一匹ガッツリ食べる四川風お魚さん煮込み。 辛さと旨味が絶妙に絡み合って、一度食べたらあなたもお魚さんジ […]

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やべえ飯
地元民のメシ教えてやんよ【四川料理/杜記/翔記】

やーべえ四川風豚肉炒めを紹介する試みです。 場所は横浜中華街で#市場通り の#景徳鎮 て店の向かいの路地をシャッ!って入ってゴチャっ!としたらへんにブっ建っている杜記という四川料理店です。 進撃の巨人がドン引きするレベル […]

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食事会/イベント
食事会【満漢全席】vol.184✨四川料理🌶麺王翔記

中国料理店のフルスペックを引き出す爆食会をやってます。 平均単価¥1,000〜¥3,000くらいの中国料理店に 「1人¥10,000でフルスペックのフルコースをガンっガン提供してほしい!」 というオーダーで美食を爆食する […]

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