湘厨
【激辛】烤魚/四川風お魚さん煮込みが美味しいお店5選
3月 11, 2025
横浜中華街で増えてきている烤魚の魅力を紹介するのだ！ 新鮮などデカいお魚さんを素揚げして、スパイシーに煮込んで、丸ごと一匹ガッツリ食べる四川風お魚さん煮込み。 辛さと旨味が絶妙に絡み合って、一度食べたらあなたもお魚さんジ […]
地元民のメシ教えてやんよ【湖南料理/湘厨】
2月 8, 2024
やーべえお魚さんビーフンを紹介する試みです。 場所は横浜中華街で、お店の名前は#湘厨 です。 関帝廟 からシュッ！っていって#京華楼 のとこをシャッ！って入った左並びにブっ建ってます。 今回紹介するお魚さんビーフンですが […]
やーべえ中華な釜メシ教えてやんよ
2月 8, 2024
やーべえ釜飯を紹介する試みです。 場所は横浜中華街で、お店の名前は#湘厨 です。 関帝廟からシュッ！っていって京華楼 のとこをシャッ！って入った左並びにブっ建ってます。 ガリッガリのおこげ飯と濃厚な甘辛いタレのこの釜飯で […]
食事会【満漢全席】vol.185✨湖南料理🌶湘厨
9月 23, 2023
ねえ、病んでるでしょ？？ 会社つまんなくない？？ 朝起きるの苦痛じゃない？？ 上司クソでしょ？？ 部下もクソでしょ？？ なんならお客もクソじゃないの？？ セックスレスになってない？？ 女の自信失くしてるでしょ？？ ママ友 […]
「…お前はもう死んでいる」【湘厨】横浜ガチ中華街
1月 14, 2023
食べれば辛味で爆死。こんなに美味い料理を食べないのなら死んだも同然。 どっちにしても死んでいるため「お前はもう死んでいる」とタイトルしてみたけど、 …このフレーズを40年も使い続けるわが国に未来はあるのだろうか。 […]