湖南料理

5月 11, 2025

バチクソいけてる湘厨のランチ。キクラゲと豚肉炒め。中華の定番菜だけど、意外と食べる人少ないからピックアップしてみた。定番だからランチとかセットメニューやってるお店だと大体これがある。湘厨のはちょっと独特だからご紹介。湘 […]

5月 3, 2025

中華街にいくたびに同じ店に入っちゃうんだよなあ…のような人に具体的推しメシを紹介するシリーズ。長尺で丁寧な紹介はしないけど、気になる人は行ってみてね。思華の推しポイントお店的には無添加が売りだけど、個人的にはそこじ […]

4月 12, 2025

激辛エリア香港路に油を注いだ激辛店、しかし普通の麺とか炒飯もバチクソいけてる、お上品な味付けが特徴の湖南料理のお店。ママもおやっさんもチャキチャキ！店スタもチャキチャキ！この店大好き。湘厨【公式】web予約可お店の空 […]

4月 12, 2025

Googleの麻婆豆腐ランキングレビューが何と神奈川1位の湖南人家。お店の空気は柔らかほっこり癒される(ココ重要)高級店のコックさんがやたらとリピ客化するお店。横浜中華街で二番目に辛い激辛店。しかし普通にチャーシュー麺と […]

4月 7, 2025

激辛店で有名な店だけど焼きそば系、炒飯もバチクソいけてる湖南人家の推しポイントをご紹介。辛くないお料理さんからご紹介してやる試みです。ネットに何故か落ちてない湖南人家の辛くないお料理さんズ麺とか炒飯とかの画像がなぜか […]