2023年1月

やべえ飯
…食えよ福建メシ【清香楼】横浜伊勢佐木ガチ中華

突然ですが。 この料理たべたことない人類みなギルティ。 つってもたぶんほとんどの人食べたことないよね。 だから99%の人は刑に処される前に、お家から一番近い福建料理屋を探して食ってくれと思うけど 食べたら食べたで死刑前に […]

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やべえ飯
「…お前はもう死んでいる」【湘厨】横浜ガチ中華街

食べれば辛味で爆死。こんなに美味い料理を食べないのなら死んだも同然。 どっちにしても死んでいるため「お前はもう死んでいる」とタイトルしてみたけど、   …このフレーズを40年も使い続けるわが国に未来はあるのだろうか。   […]

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やべえ飯
首都圏で最もギルティな麻辣烫【杜記/翔記】横浜ガチ中華街

  杜記と翔記の四川料理を食べたことない人は。。。 99%生きた屍だとディスらせてほしい。 というくらい美味しい四川料理店の話。   杜記と翔記が美味しい理由 …の前に細かい解説が必要な人ってあまりいないんじゃー?? て […]

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やべえ飯
食べてなければ不幸すぎる広東式ワンタン麺【美心酒家】横浜ガチ中華街

いいかね、諸君。 この世には2種類のワンタンメンがある。 1つは我が国の敷地内に居住する者なら誰もが知っているワンタンメン。 もう1つはガッチガチ広東式の云吞面だ。 広東式の云吞面を知らないまま過ごしている者は不幸の頂点 […]

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やべえ飯
…知らない人は消し炭になるまで焼かれてほしい【吃一点/煎餅果子】横浜ガチ中華街【閉店😭】

2022年の11月くらい?? ついに横浜中華街でも煎饼果子が食べられるようになっておれは「あ”あああああ!」て狂喜乱舞した。 そしたら。 知ってる人がカウンターの中にブっ立ってた。 カウンターの中の人は中華街で寿司店をや […]

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